汾酒真品老酒，汾酒老酒：纯正的真品重现味觉记忆
汾酒真品老酒和汾酒老酒是两种不同的酒，分别代表着不同的品质和口感。两款酒都是典型的中国白酒，其历史悠久，口感独特，一直是中国人心中的酒中皇后。下面我们将详细介绍汾酒真品老酒和汾酒老酒的区别。
一、汾酒真品老酒和汾酒老酒的区别是什么？
汾酒真品老酒和汾酒老酒的区别主要在于两者的生产时间、生产方法和所用原料不同。汾酒真品老酒是指在1960年以前酿造出来的汾酒，其生产方法采用传统的窖藏发酵和小坛陈酿的方式，所用原料为蒸馏水、高粱、小麦和豌豆，经过多次的陈酿而成，具有丰富的陈香和浓厚的口感。
而汾酒老酒则是指在2004年以前酿造的汾酒，其生产方法采用现代化的工艺，所用原料为糯高粱、黄米、玉米、大麦等，其中还混合了一些陈酿的酒，这种酒口感清雅，香气浓郁，口感醇厚，口感较为柔和。
二、如何鉴别汾酒真品老酒和汾酒老酒？
鉴别汾酒真品老酒和汾酒老酒的方法主要是通过观察其包装和外观特征。汾酒真品老酒的包装往往比较朴素，常常采用一些红色或黄色的印花纸，并且不会用新的瓶子进行装瓶，而是采用传统的小坛陈酿的方式，盖上砂浆封口，具有较高的陈旧感。而汾酒老酒则会采用现代化的瓶子和包装方式，并且瓶子上会印有生产时间和产地等标志，而且酒的颜色也会较为明亮，乍看去更像白酒。
三、为什么要选择汾酒真品老酒？
汾酒真品老酒具有浓郁的陈香和丰富的口感，是中国白酒中的珍品，其酿制方式和原料都是传统的工艺，酒体更加饱满而浓郁，发酵的过程中，酒液会与陶瓷罐、小坛子等贮藏器具充分地进行沟通，获得充分的养份，而且在这样的工艺下，所选用的配料与发酵的方法保养的时间，也使得汾酒真品老酒在口感和质感上达到了完美的结合，可谓是真正的价值。
总之，无论是汾酒真品老酒还是汾酒老酒，每一瓶都有着不同的特点和价值。当然选择哪一款酒还需要根据自己的口感和需求来决定。但是对于广大爱酒人士来说，还是建议选择汾酒真品老酒，来重现那个丰富的味觉记忆，体验不一样的美酒风味。
